BUBUR CANDIL
Bahan :
Cara membuat :
Taruh tepung diwadah, tambahkan air secukupnya, hingga adonan menyatu kalis dan tidak lengket ditangan, bentuk bulat bulat seperti kelereng, sisihkan
Sausnya :
- 200gr gula merah (atau sesuaikan dgn selera manisnya)
- 1lembar daun pandan
- 800ml air
- 2sdm tepung ketan
- 1sdm tepung beras
Cara membuat :
Rebus gula merah , daun pandan dan air dipanci sampai larut, tambahkan tepung beras dan ketan, aduk rata pelan2 masukkan bulatan biji candil masak sampai mengental dan meletup letup letup, sajikan dgn saun santan
Saus santan
Bahan :
- 200ml santan kental
- 200ml air
- 1/2 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
Cara membuat :
Masak smua bahan, aduk terus sampai mendidih, dan matikan.








Tidak ada komentar:
Posting Komentar